Slzivka dlouhonohá

Hebeloma longicaudum

nepoživatelná

horizontal rule

 

horizontal rule

Popis:

 Vůně: na řezu jemná po ředkvičkách. Chuť: mírně nahořklá. Klobouk: bledě okrový, někdy s mírně světlejším okrajem, bez zbytků plachetky, za vlhka silně mazlavý, Ø 3-6 cm. Lupeny: zpočátku bělavé, později jako bílá káva, někdy ronící tekutinu. Třeň: bělavý, po celé délce vločkatý, na bázi často náhle hlízovitě ztluštělý, ve spodní části ve stáří hnědnoucí. Výtrusný prach: jílovitě nahnědlý; výtrusy mandlovitého tvaru, velmi jemně drsné (vypadají téměř jako hladké), bez klíčního póru. Výskyt: ve vlhkých lesích a rašeliništích, často v mechu; září až listopad. Záměna: velmi podobná je hojně se vyskytující slzivka oprahlá (H. crustuliniforme), která však roste na suchých místech a jejíž lupeny většinou roní více kapek tekutiny. Rovněž chuť má mnohem více hořkou.
Poznámka: Rod Hebeloma sestává z přibližně 50 druhů, které je opravdu obtížné určit, Téměř všechny se vyznačují hořkou chutí a mazlavou pokožkou klobouku. Pro využití v kuchyni nepřipadá v úvahu ani jeden druh. Rozdělení Slzivek do skupin se provádí podle toho, zda se u plodnic s rozevřeným kloboukem vyskytuje oponka (v podobě kortiny jako u pavučinců) nebo ne.
 

horizontal rule

                           

horizontal rule

Webmaster:

horizontal rule