Kuřátka sličná

Ramaria formosa

jedovatá

horizontal rule

 

horizontal rule

Popis:

 Chuť: mírně nahořklá. Plodnice: rozvětvená jako mořský koral, vycházející ze středového košťálovitého třeně, okrově žlutavá, ve střední částí větviček pěkně lososově zbarvená, na špičkách žlutá, výška a šířka přibližně 15 cm. Dužnina: bílá, v okrajových pásech někdy lehce růžově probarvená, za vlhka není vodnaté mramorovaná, na vzduchu se nezbarvuje. Hyfy: v plodnici s přezkami. Výskyt: v listnatém lese pod buky, s oblibou na vápnitých půdách; srpen až září. Záměna: Kuřátka sličná jsou dvojníkem kuřátek zlatých (R. aurea) nebo podobných jedlých druhů. Větší druhy kuřátek jsou si ve stáří bohužel tak podobné, že je bezpečně nerozliší již ani odborník. Nejdůležitější rozlišovací znaky jsou ty mikroskopické. Před konzumací kuřát-kovitých hub je tedy třeba houbaře důsledně varovat, zejména když i jedlé druhy mohou u mnoha osob vyvolat lehké trávicí potíže. Jako základní pravidlo je možné uvést, že zvláště kritické jsou druhy s čistě bílou dužninou bez mramorování (na řezu košfálovitým třeněm). Naopak však nejsou všechny druhy s mramorovanou dužninou jedlé. Nejtěžší onemocnění zažívacího ústrojí způsobují kuřátka bledá (R. pallida). Mají bledé, podélně svraštěné větvičky, které mají masově modrofialové špičky.

horizontal rule

                           

horizontal rule

Webmaster:

horizontal rule