Hřib plstnatý

Xerocomus subtomentosus

jedlý

horizontal rule

horizontal rule

Popis:

 Klobouk: většinou jednobarevný, olivový až olivově hnědý, v mládí vydatně ojíněný, na místech nakousnutých zvěří nečervenající, 0 4-10 cm. Rourky: mladé jsou zářivě žluté, poměrně velké, brzy olivově žlutavé, pomačkáním výrazně nemodrají, maximálně bývají po několika minutách mírně špinavě modravé. Třeň: bledě žlutý, někdy jednobarevný, často však lehce hnědavě vločkatý až vláknitý, v horní části třeně často s naznačenou rozsáhlou tečkované síťovanou kresbou. Dužnina: bělavě žlutá, u mladých exemplářů relativně pevná, bez nakyslé chuti, při poranění nemodrá téměř vůbec nebo jen mírně. Chemické reakce: pokožka klobouku s amoniakem v čerstvém stavu výrazně nezmodrá, často reaguje zcela negativně, někdy bývá také přechodně modročerná. Výskyt: v listnatém a jehličnatém lese; srpen až říjen; vyskytuje se méně často než hřib žlutomasý. Záměna: Hřib žlutomasý se liší svými většinou červenými tóny na třeni a nakyslou chutí. Pokožka klobouku se v trhlinách a na místech nakousnutých lesní zvěří zbarvuje červeně, dužnina výrazně modrá a rourky nemají tak zářivě žlutou barvu. Hřib osmahlý Leguerův (X. spadiceus) má na třeni výraznější síťový vzor a hnědý, nikdy ne olivově zbarvený klobouk. Pokožka klobouku reaguje s amoniakem výrazně a intenzivně modře. Vymezení je v Evropě sporné. Poznámka: díky neutrální chuti a pevnější dužnina je hřib plstnatý kvalitnější houbou než hřib žlutomasý.

horizontal rule

                           

horizontal rule

Webmaster:

horizontal rule