Hadovka smrdutá

Phallus impudicus

jedlá pouze jako tzv. čertovo vajíčko

horizontal rule

 

horizontal rule

Popis:

 Vůně: ve zralém stavu silně nasládlý zápach po mršině. Plodnice: zpočátku vajíčkovitého tvaru, zvenčí bělavá, do poloviny schovaná v půdě, se silným rosolovitým obalem. Potom se vyvíjí bělavý dutý porézní třeň, na jehož špičce je usazena plástvovitá čepička zvonovitého tvaru. Nese olivově zelenou glebu, která ihned jakmile se dostane do kontaktu se vzduchem, začne mršinovitě zapáchat. Na třenové bázi zůstanou rosolovité zbytky pouzdra jako u pochvy muchomůrky hlízovitě. Výška celé plodnice je přibližně 10-20 cm. Mršinovitý zápach zralé výtrusorodé hmoty by měl nalákat hmyz, který se tak postará o rozšíření obsažených výtrusů. Po určité době se vrstvička gleby spotřebuje a objeví se plástvovitá struktura. Houbař může mít dojem, že má před sebou smrže. Výtrusorodá hmota: olivově zelená; výtrusy oválné, hladké. Výskyt: v listnatých a jehličnatých lesích, nezávisle na určitém druhu stromů, na světlých místech; s oblibou také pod akáty, kde je konkurence mykoritických hub omezená; červenec až listopad, zvláště ale v létě. Záměna: Hadovka valčická (Ph. hadríaní) se odlišuje zvenčí fialově zbarveným čertovým vajíčkem. Je rozšířena v oblastech písčitých dun, kde žije v parazitickém propojení s kořeny vyšších rostlin. Určitou podobnost lze sledovat také u psivky obecné (Mutinus caninus) a jejích příbuzných. Mají oranžově až malinově zbarvené plodnice a jsou znatelně menší. Dále je u nich část nesoucí glebu pevně srostlá s třeněm.
Poznámka: Ve vajíčkovité mladé houbě, tzv. „čertovu vajíčku" , je již založena kompletní plodnice. K úplnému rozvinutí dojde během několika málo hodin pouhým napřímením třenové části. Kdo najde čertovo vajíčko a chtěl by je „dopěstovat", měl by je ze dvou třetin zahrnout vlhkou zeminou a zakrýt skleněným zvonem. Za předpokladu, že to celé je vystaveno dennímu světelnému rytmu, je možné (podle fáze vývoje zralosti) následující den nebo během jednoho týdne obdivovat zcela vyvinutou hadovku smrdutou. Čertovo vajíčko, zbavené rosolovitého obalu, nakrájené na plátky a osmažené, se dodnes konzumuje. Voní a chutná poněkud vtíravě po ředkvích. Do rodu Phallus patří ve střední Evropě 3 druhy.

horizontal rule

                           

horizontal rule

Webmaster:

horizontal rule