Čirůvka mýdlová

Tricholoma saponaceum

jedovatá

horizontal rule

 

horizontal rule

Popis:


Vůně: po určité době uložení jako surové mýdlo. Chuť: někdy moučnatě nahořklá. Klobouk: s velmi proměnlivými barvami, kolísající od čistě bílé až po černohnědou, většinou však šedozelený, tmavší exempláře mají vždy znatelně světlejší okraj klobouku, Ø 4-10 cm. Lupeny: bělavé až světle zelenožluté, poněkud ztluštělé a řídké, Třeň: většinou světlejší než klobouk, ale podobně zbarvený, šupinatý nebo hladký. Dužnina: po určité době ve všech částech více nebo méně intenzivně červenající. Výskyt: v listnatém a jehličnatém lese, na všech půdách; září až listopad. Záměna: Čirůvka mýdlová je jedna z nejproměnlivějších hub vůbec. Z tohoto důvodu se rozděluje na mnoho variet, je ale vždy možné ji rozlišit podle typického zápachu surového mýdla a červenající dužniny. Oba charakteristické znaky se často dostavují až po několika hodinách!
Poznámka: Čirůvka mýdlová je jen slabě jedovatá. V malém množství se někdy doporučuje jako přísada do směsi s jinými druhy hub. Ve větším množství nebo nedostatečně tepelně zpracovaná způsobuje nevolnost a zvracení.

horizontal rule

                           

horizontal rule

Webmaster:

horizontal rule